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Au Burkina Faso, ces dernières années cependant, l’intérêt pour l’élevage des lapins est de plus en plus perceptible, ce qui insuffle une nouvelle dynamique à la filière et contribue lentement mais sûrement à booster la filière cunicole.
Le Burkina Faso compte environ 50 millions têtes de volailles. En 2016, selon un rapport de la FAO, la production d'oeufs s'élevait à seulement 871 millions d’œufs, soit 6 104 tonnes d’œufs.
Au Burkina Faso, on estime à 1 million de nombre de moutons sacrifiés chaque année lors de la fête de Tabaski, soit un chiffre d'affaires avoisinant les 70 milliards de FCFA.
L'élevage des cailles, bien que relativement nouveau en Afrique, connaît une croissance fulgurante ces dernières années. Ces petits oiseaux, originaires d'Asie, ont conquis le cœur des consommateurs africains.
La viande bovine (viande de veau, vache, bœuf, taureau) fait partie des viandes les plus consommées en Afrique.
Au Burkina Faso, les produits d’élevage représentent environ 18% du Produit intérieur brut (PIB) et occupent le 4e rang des exportations après l’or, le coton et le sésame.
La production domestique par la pêche de capture au Burkina Faso était de 29 750 tonnes en 2020 pour un besoin annuel de plus de 100 000 tonnes.
L’élevage de porcs au Burkina Faso fait assurément partie des niches du sous-secteur de l'élevage les plus rentables.
La production du poulet local communément appelé poulet bicyclette est en recul au Burkina Faso depuis quelques années.
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