Au Burkina Faso, on estime à 1 million de nombre de moutons sacrifiés chaque année lors de la fête de Tabaski, soit un chiffre d'affaires avoisinant les 70 milliards de FCFA.
L'élevage des cailles, bien que relativement nouveau en Afrique, connaît une croissance fulgurante ces dernières années. Ces petits oiseaux, originaires d'Asie, ont conquis le cœur des consommateurs africains.
Les snacks sont des aliments consommés en dehors des repas principaux tels que le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ils sont généralement consommés pour palier une faim ou pour une envie de grignoter entre les repas.
Les champignons sont des organismes fongiques qui se présentent sous de nombreuses formes, tailles et couleurs différentes.
Au Burkina Faso le secteur des mines est affecté par la crise sécuritaire que traverse le pays depuis 2015.
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