La tomate est l'un des légumes les plus cultivés en Afrique. Selon les données de la FAO, la production de tomates en Afrique en 2020 était d'environ 14,5 millions de tonnes, soit environ 4,5% de la production mondiale totale de tomates.

La consommation de céréales en Afrique a augmenté de manière significative au cours des dernières décennies.

L'entrepreneuriat agricole est la création et à la gestion d'entreprises dans le domaine de l'agriculture, avec l'objectif de générer des bénéfices économiques tout en ayant un impact social et environnemental positif.

En Afrique, la logistique du froid est particulièrement importante en raison des conditions climatiques chaudes et humides qui peuvent rapidement compromettre la qualité des denrées alimentaires.