La tomate est l'un des légumes les plus cultivés en Afrique. Selon les données de la FAO, la production de tomates en Afrique en 2020 était d'environ 14,5 millions de tonnes, soit environ 4,5% de la production mondiale totale de tomates.
Les oignons font partie des légumes les plus consommés dans le monde. Selon les données de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), la production mondiale d'oignons était d'environ 105 millions de tonnes en 2019.
L'entrepreneuriat agricole est la création et à la gestion d'entreprises dans le domaine de l'agriculture, avec l'objectif de générer des bénéfices économiques tout en ayant un impact social et environnemental positif.
En Afrique, la logistique du froid est particulièrement importante en raison des conditions climatiques chaudes et humides qui peuvent rapidement compromettre la qualité des denrées alimentaires.
L'Afrique est un continent en pleine croissance économique et démographique, ce qui offre de nombreuses opportunités d'investissement aux entrepreneurs en quête de nouveaux marchés.
L’agroalimentaire est un secteur clé du développement économique en Afrique. Avec une population en constante augmentation et une demande croissante en produits alimentaires, le secteur agroalimentaire présente de nombreuses opportunités et pèse plus de 313 milliards de dollars en 2013.