Au Burkina Faso, on estime à 1 million de nombre de moutons sacrifiés chaque année lors de la fête de Tabaski, soit un chiffre d'affaires avoisinant les 70 milliards de FCFA.
L'élevage des cailles, bien que relativement nouveau en Afrique, connaît une croissance fulgurante ces dernières années. Ces petits oiseaux, originaires d'Asie, ont conquis le cœur des consommateurs africains.
La viande bovine (viande de veau, vache, bœuf, taureau) fait partie des viandes les plus consommées en Afrique.
Au Burkina Faso, les produits d’élevage représentent environ 18% du Produit intérieur brut (PIB) et occupent le 4e rang des exportations après l’or, le coton et le sésame.
L’élevage de porcs au Burkina Faso fait assurément partie des niches du sous-secteur de l'élevage les plus rentables.
- Burkina Faso : le Marché de la moto affiche une croissance impressionnante malgré les défis
- Burkina Faso : Les importations de poissons frais ont coûté un montant record de 13,7 milliards de F.CFA en 2021
- Marché du meuble : plus de 12 milliards de F.CFA injectés dans l’importation du préfabriqué en 2021
- Commerce de l’or au Burkina Faso : circuit formel et trafic
Page 3 sur 11